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四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款
作者: 川口正信
新功能介紹- 譯者:何姵儀
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2006/10/24
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款全書的內容大意
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商品訊息功能:
本書傳授日本傳統刀工「蔬果雕」技術。第一章依一年十二個月,每月各設計五款蔬果雕作品。使用白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜、山藥等身邊容易取得的蔬果為素材,搭配時節及料理,展現趣味與變化。第二章介紹蔬果雕道具,並解說第一章各作品的雕刻技法。圖文搭配,現學現會。
作者簡介
川口正信
KKR HOTEL東京.和食料理主廚。二○○五年東京都優秀技能者(東京Meister)受賞。擔任華刀流若駒會會長,以及社團法人日本全職業調理士協會支部長、理事,並在多項同業團體中兼任職務。
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作者: 川口正信
新功能介紹- 譯者:何姵儀
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2006/10/24
- 語言:繁體中文
四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款
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內容來自YAHOO新聞
走馬上任
高雄市政府昨(十一)日第二三四次市政會議上舉行新任首長宣誓,包括副秘書長曾姿雯、民政局長張乃千、工務局長趙建喬、兵役局長劉樹林、環保局長蔡孟裕、海洋局長王端仁、水利局長蔡長展、地政局長黃進雄、及上周發布新任研考會主委劉進興等人。
市長陳菊肯定新任政務官學經歷優秀外,也在市府長期服務、經驗養成,期許秉持審慎態度,勇於承擔重責,提供最好的市政服務。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/走馬上任-160000306.html
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